図説チーズの文化誌

世界各国のチーズ文化について述べた本。写真が豊富ですばらしい出来です。 「チーズ ＜。。。続きを読む＞

チーズについてのおもしろ読み物。文化の読み物としては最高ランク。写真入ですばらしい出来。自分、子供、孫の三代まで楽しめるチーズ文化の読み物。


数学を使わない数学の講義

「数学」の考え方をフルに生かした読みやすい数学入門書です。 なんといっても、数式 ＜。。。続きを読む＞

数学オンチだった人に捧げる数学再入門。数式が一切出てきません。数学の何たるかを学べる良書。